Читать книгу Рецепты из огурцов от семьи Клименко - Андрей Алексеевич Клименко - Страница 13

Зелёные огурцы с редисом

Оглавление

Выбрать короткие и толстые огурцы. Разрезать их вдоль на четыре части. В сердцевине каждой четвертушки сделать несколько поперечных надрезов, в каждой из которых вставить кружок редиса. Посыпать мелко нарезанной зеленью. Подготовленные таким образом огурцы положить на продолговатой тарелке (можно на селёдочнице), по краям положить листья салата. Солить перед самой подачей.

Рецепты из огурцов от семьи Клименко

Подняться наверх