Читать книгу Таблетки больше не нужны. 7 фруктов, которые работают как лекарство - Андрей Попов - Страница 6

Переходим к конкретике. Как именно есть груши, чтобы получить максимальный эффект за эти самые две недели. Сейчас дам несколько проверенных схем.

Схема первая – для людей с хроническими запорами. Утром натощак выпиваете стакан тёплой воды. Через пятнадцать минут съедаете одну спелую грушу целиком, с кожурой. Потом завтракаете как обычно – каша, яйца, что привыкли.

Вечером за два часа до сна – ещё одна груша. И снова с кожурой, это важно. В кожуре содержится дополнительная клетчатка и антиоксиданты. Плюс стакан кефира или простокваши. Вот и всё. Простая схема, но работает отлично.

Уже через три-четыре дня заметите улучшения. Стул станет регулярнее. Через неделю большинство проблем уходит. К концу второй недели кишечник работает как швейцарские часы.

Схема вторая – для тех, у кого синдром раздражённого кишечника с чередованием запоров и поносов. Тут действуем мягче. Одна груша в день, но обязательно запечённая или тушёная.

Запекать просто. Разрезаете грушу пополам, вырезаете сердцевину с семечками. Кладёте на противень срезом вверх. Можно в серединку капельку мёда добавить. Духовка на 180 градусов, минут двадцать. Готово.

Запечённая груша действует нежнее на раздражённый кишечник. Не провоцирует спазмы и боли. При этом эффект очищения и нормализации остаётся. Едите такую грушу днём, желательно не натощак.

Схема третья – для профилактики и общего оздоровления. Если явных проблем нет, но хотите поддержать кишечник в форме. Одна свежая груша в день в любое удобное время. Можно чередовать – сегодня утром, завтра вечером.

Рецепт смузи для ленивого кишечника. Берёте одну спелую грушу, очищаете от семян. Половину стакана кефира или натурального йогурта. Столовую ложку овсяных хлопьев. Чайную ложку мёда. Всё в блендер – и взбиваете до однородности.

Получается густой питательный напиток. В нём и клетчатка из груши и овсянки, и пробиотики из кефира. Мёд даёт дополнительные пребиотики и лёгкий слабительный эффект. Пьёте такой смузи утром вместо завтрака – и до обеда сыты, и кишечник доволен.

Ещё один рецепт – салат для пищеварения. Режете грушу кубиками. Добавляете горсть рукколы или шпината. Горсть грецких орехов. Заправляете натуральным йогуртом с каплей лимонного сока. Всё перемешиваете.

Такой салат можно есть на обед или ужин. Зелень даёт дополнительную клетчатку и витамины. Орехи – полезные жиры и белок. Йогурт – пробиотики. Комплексное блюдо для здоровья кишечника.

Вот тут важный совет. Пейте достаточно воды на фоне употребления груш. Клетчатка работает только при достаточном количестве жидкости. Если воды мало, клетчатка может наоборот усугубить запор.

Норма – минимум полтора литра чистой воды в день. Не чай, не кофе, не соки – именно вода. Распределяйте равномерно в течение дня. Стакан утром натощак, стакан между приёмами пищи, стакан вечером.

Знаете что? Можно готовить компот из груш. Только без сахара или с минимумом. Варите груши в воде минут двадцать, добавляете корицу или гвоздику для аромата. Получается вкусный напиток, который тоже стимулирует пищеварение.

А вот груши в сиропе из магазина – это не вариант. Там столько сахара, что вся польза теряется. Плюс при консервировании разрушается часть пектинов и витаминов. Лучше свежие или собственного приготовления.

Ещё момент про сухофрукты. Сушёные груши тоже полезны, но действуют агрессивнее. Там клетчатка концентрированная. Пара долек сушёной груши – это как целый свежий плод. Поэтому не переборщите, особенно в начале.

Если решили использовать сушёные груши, замочите их на ночь в воде. Утром съешьте размоченные дольки и выпейте настой. Мягкий слабительный эффект гарантирован. Но такой вариант подходит только при упорных запорах.

Для большинства людей достаточно обычных свежих груш по простой схеме. Одна-две штуки в день, регулярно, две недели подряд. Этого хватит, чтобы почувствовать серьёзные изменения.

И последнее. Ведите дневник. Записывайте, когда едите груши, в каком виде, как реагирует организм. Это поможет понять свой индивидуальный оптимальный режим. Потому что мы все разные, кому-то лучше утром, кому-то вечером, кому-то запечённые, кому-то свежие.

Экспериментируйте, наблюдайте, корректируйте. Через пару недель найдёте свою идеальную формулу. И дальше просто поддерживайте результат. Груша станет вашим надёжным союзником в борьбе за здоровое пищеварение.