Читать книгу Der Geruch von Lavendel und die Küche der Sonne - Anna Konyev - Страница 5
ОглавлениеInhaltsverzeichnis
Offenbarung
Rezepte
Teil 1. Provence – Romantik und Magie
Teil 2. Wenn Sie sich schlecht fühlen, hören Sie auf die Natur. Die Stille der Welt beruhigt Sie besser als Millionen unnötiger Worte. Konfuzius
Teil 3. Aix-en-Provence – echtes französisches Frankreich: bürgerlich, raffiniert und ein bisschen selbstgefällig
Teil 4. Eine gute Tafel stillt allen Groll des Spiels und der Liebe; sie versöhnt alle Menschen, bevor sie zu Bette gehen. Luc de Clapiers, Marquis de Vauvenargues
Teil 5. Frauen essen für Gespräche, Männer reden für Essen. Malcolm de Chazal
Teil 6. Wer genießen kann, trinkt keinen Wein mehr, sondern kostet Geheimnisse. Salvador Dalí
Teil 7. Ein Dessert ohne Käse ist wie eine schöne Frau, der ein Auge fehlt. Jean Anthelme Brillat-Savarin (französischer Anwalt, Politiker und Kochspezialist)
Teil 8. Provenzalische Märkte – das Fest des Geistes
Teil 9. Ich erlebe eine schreckliche Klarheit in den Momenten, in denen die Natur so schön ist. Ich bin mir nicht mehr meiner selbst bewußt, und die Bilder kommen wie im Traum - Vincent van Gogh
Teil 10. Es gibt keine Frauen, die Parfüm nicht mögen, es gibt nur solche, die ihren Duft noch nicht gefunden haben. Marilyn Monroe
Teil 11. Pétanque ohne Pastis ist Respektlosigkeit gegenüber Traditionen, wie eine russische „Banja“ ohne Bier und Besen
Teil 12. Und Gott schuf Saint-Tropez – das wahre Frankreich: das kleine Fischerdorf
Am Meerufer
Nachwort
Autorenvita
Literaturhinweise