Читать книгу Tecnologías limpias y medio ambiente en el sector industrial peruano - Arístides Sotomayor - Страница 37
6.1 Reducción de residuos
ОглавлениеLa reducción de residuos sólidos empieza por la sensibilización y educación del consumidor, a fin de motivarlo a pensar antes de comprar para que elija las alternativas de productos que posean solo los empaques necesarios o estén fabricados preferiblemente de materiales reciclables o compostables. Por ejemplo, es preferible un paquete de huevos en empaque de cartón, en vez del empaque de poliestireno expandido envuelto en película de polietileno; las frutas y vegetales sueltos, en lugar de empacados individualmente; el mismo criterio se aplica a la vestimenta, equipos electrónicos de consumo e innumerables productos de uso masivo. El problema se agrava, a menudo, por el bajo costo de muchos productos y la falta de normas legales que obliguen a las empresas de producción y a los comercios a fomar parte del esfuerzo para la reducción de residuos; un ejemplo de ello es la distribución de las bolsas de compras en forma gratuita.
Un modelo valioso, que sirve como ejemplo en Europa, es el sistema diseñado por el Ministerio del Ambiente de Alemania a inicios de la década de 1990, conocido como el logo de Punto Verde (en alemán, Der Grüne Punkt). La idea básica era que el consumidor identificara los productos con ese logotipo y reconociera que el fabricante contribuye al costo de recuperación y reciclaje de los empaques. En 1991, el gobierno alemán aprobó la Ley de Empaques (Verpackungsverordnung), que hacía responsables a los fabricantes del reciclaje o disposición de cualquier material de empaque que vendieran con sus productos. Como resultado, la industria alemana creó un sistema dual de recolección de residuos que reunía los empaques en una acción paralela a la gestión municipal de recolección de residuos. Esta gestión es financiada con el dinero de las licencias que pagan los fabricantes de productos, por lo que, en la práctica, ha motivado a los productores a reducir cualquier material de empaque innecesario.