Читать книгу Ernährung nach den Fünf Elementen - Barbara Temelie - Страница 5
ОглавлениеInhalt
Vorwort
Einleitung
Die chinesische Ernährungslehre im Westen
Die traditionelle chinesische Medizin und Ernährungslehre
Die Langlebensphilosophie der Chinesen
Ungleichgewicht der Körperfunktionen
Wie sorgt der Organismus für Ausgewogenheit?
Funktionsschwächen frühzeitig erkennen und behandeln
Ausgewogenheit der Yang- und Yin-Wurzel bedeutet Gesundheit
Leber-Qi-Stagnation – Stress lass nach!
Das Yin-Yang Ernährungsprinzip
Welche Rolle spielt Qi im Organismus und in der Nahrung?
Was hilft bei Mangelerscheinungen und Stress?
Bestimmen Sie Ihren Stoffwechsel-Typ!
Die thermische Wirkung der Nahrungsmittel
Der Einfluss der thermischen Wirkung auf den Organismus
Heiße Nahrungsmittel schützen vor Kälte
Warme Nahrungsmittel steigern die Aktivität
Neutrale Nahrungsmittel liefern Qi
Erfrischende Nahrungsmittel für den Blut- und Säfte-Aufbau
Kalte Nahrungsmittel schützen vor Hitze
Die erfolgreiche Auswahl der Nahrungsmittel
Die Kombination der Nahrungsmittel nach thermischer Wirkung
Yangisieren und Yinisieren von Speisen
Die goldene Mitte
Die Prinzipien der Fünf Elemente
Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser im Menschen
Holz-Element
Die Organe Leber und Gallenblase
Emotionen und geistige Entsprechungen
Der bioklimatische Faktor Wind
Der saure Geschmack
Der Kontrollzyklus
Die Wirkung der Geschmacksrichtungen im Kontrollzyklus
Holz durchdringt Erde
Metall schneidet Holz
Feuer-Element
Die Organe Herz und Dünndarm
Emotionen und geistige Entsprechungen
Der bioklimatische Faktor Hitze
Der bittere Geschmack
Der Kontrollzyklus
Erd-Element
Das Organ Milz
Einseitige Diäten und falsche Ernährungsgewohnheiten
Krank durch »gesunde Ernährung«
Krank durch Ernährungsfehler und Industrie-Nahrung
Feuchtigkeit erstickt das Qi der Milz (Yin-Fülle)
Der Magen ist das stärkste Organ des Menschen
Ernährungsstil
Emotionen und geistige Entsprechungen
Der bioklimatische Faktor Feuchtigkeit
Der süße Geschmack
Kinderernährung
Metall-Element
Die Organe Lunge und Dickdarm
Emotionen und geistige Entsprechungen
Der bioklimatische Faktor Trockenheit
Der scharfe Geschmack
Wasser-Element
Die Organe Nieren und Blase
Emotionen und geistige Entsprechungen
Die Kraft der Nieren stärken
Der bioklimatische Faktor Kälte
Der salzige Geschmack
Die Rolle des Trinkwassers
Die Spreu vom Weizen trennen und genießen!
Hände weg von Industrieprodukten
Typische Fälle aus meiner Praxis für Ernährungsberatung
Die Anwendung der Geschmacksrichtungen
Kochen mit den fünf Geschmacksrichtungen
Kochen nach Jahreszeit
Der richtige Kalender
Das Tüpfelchen auf dem »i«
Das Kochen im Zyklus der Elemente
Liebe und Sexualität
Ursachen für den Frust mit der Lust
Das Nierenfeuer anheizen!
Damit die Quelle sprudelt!
Dank
Nachwort
Literaturhinweise
