Читать книгу Verfahrenstechnik für Dummies - Burkhard Lohrengel - Страница 19

Tabelle 1.1 zeigt beispielhaft einige Unit Operations der Verfahrenstechnik. Die Verfahren werden allgemein nach ihrem Zweck in

 Reagieren,

 Vereinigen,

 Trennen,

 Zerteilen,

 Wärmeübertragen sowie

 Lagern, Verpacken, Fördern und Formgeben

Reagieren	Vereinigen	Trennen	Zerteilen	Wärmeübertragen	Lagern, Verpacken, Fördern, Formgeben
Chemisch -Rührreaktor -Rohrreaktor -Katalysator -Verbrennung Biologisch -Gärung -Fermentation -biol. Abwasser-reinigung	Mechanisch -Rührer -Mischer -Kneter	Thermisch -Destillation -Rektifikation -Extraktion -Adsorption -Kristallisation -Absorption -Membrantechnik Mechanisch -Sichtung -Filtration -Sedimentation -Zentrifugieren -Membrantechnik	Mechanische Zerkleinerung -Brecher -Mühlen -Schneiden	Thermisch -Rekuperatoren -Absorptions-kälteanlagen -Dampfstrahl-kälteanlagen -Trocknung -Dampferzeuger	Fördern -Gurtförderer -Becherwerke -pneumatische Förderer -Schnecken-förderer -Pumpen -Verdichter Lagern -Silos -Behälter -Becken Formgeben -Tablettieren

Tabelle 1.1 Unit Operations der Verfahrenstechnik (Beispiele)

eingeteilt. Um den jeweiligen Zweck zu erreichen, sind physikalische, chemische oder biologische Kräfte erforderlich, wodurch die speziellen Unit Operations festgelegt werden.