Читать книгу Comida y libertad - Carlo Petrini - Страница 3
ОглавлениеEdición original: Cibo e libertà. Slow Food: storie
di gastronomia per la liberazione
Publicado por acuerdo con Giunti Editore S.p.A.
De esta edición
© Sonmo Playwright., S.L.U., 2020
Editorial Diente de León
Avda. Luis Salvador Cilimingras, s/n.
07170 Valldemossa (Islas Baleares)
Primera edición: octubre 2020
© 2013 SLOW FOOD EDITORE S.R.L.
Via Audisio, 5 - 12042 Bra
© 2013 Giunti Editore S.p.A., Firenze - Milano
© De la traducción: Chiara Giordano y Javier Echalecu, 2020
Fotografía de Carlo Petrini: © Marcello Marengo
Fotografía de contracubierta: © UNISG
Ilustración de cubierta: Shutterstock.com
Diseño de cubierta: Jaime Cruz
ISBNeBook: 978-84-949135-6-3
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