Читать книгу Kochen für Kleinkinder - Dagmar von Cramm - Страница 4

ESSEN IST FERTIG!

Nach dem ersten Geburtstag wird Ihr Kind seinen Platz am Familientisch einnehmen. Nach und nach wird es von Ihnen lernen zu essen – mit Freude, selbst wenn es mal Zoff gibt. Durch Sie werden die gemeinsamen Mahlzeiten zu einem wichtigen Teil des Familienlebens. Denn immer wieder stellen Umfragen fest: Kinder lieben es, mit der Familie zu essen. Auch das Essverhalten wird positiv geprägt: Hier lernen Kinder schmecken, probieren Neues und entwickeln Gewohnheiten und Vorlieben. Mit anderen Worten: Es ist wichtig, den gemeinsamen Mahlzeiten einen Platz im Alltag zu geben.

Versuchen Sie mindestens einmal am Tag zusammen zu essen. Es lohnt sich, selber zu kochen, frische Lebensmittel einzukaufen und zuzubereiten, sich Gedanken über ein gutes Essen zu machen. Denn viele Kinder bekommen zu viele Kalorien – und zu wenig wertvolle Nährstoffe. Dabei ist es heute kein Problem, ein Kind wunderbar zu versorgen.

Dabei möchte ich Ihnen helfen – mit einfachen Rezepten und Tipps, die Ihnen und Ihrem Kind guttun und sich auch im hektischen Alltag leicht umsetzen lassen. Verlieren Sie nicht den Mut, wenn der Löffel durch die Luft segelt oder Ihr Kind partout nichts probieren will: Ihr gutes Vorbild wirkt am Ende!