Читать книгу Das große ANTI-KREBS Buch:Lebensmittel und eine afrikanisch inspirierte Ernährung, die dich vor Krebs schützen und ihn bekämpfen! - Dantse Dantse - Страница 30

Säurebildende Lebensmittel schmecken jedoch nicht in jedem Falle auch sauer. Lediglich deren Wirkung auf den Organismus ist sauer. Sie machen deinen Körper sauer. Im Gegenzug können sauer schmeckende Lebensmittel, wie manches Obst, zu den basischen Lebensmitteln gehören.

Zu den schlechten säurebildenden Lebensmitteln gehören:

• Fleisch aus konventioneller Landwirtschaft, Chemikalien

• Fleischbrühe, Wurstwaren, Schinken

• Eier aus konventioneller Landwirtschaft

• Fisch und Meeresfrüchte aus konventioneller Aquakultur oder aus belasteten Regionen stammend

• Milch und Milchprodukte (Quark, Joghurt, Kefir und alle Käsesorten, auch von Schaf und Ziege; gerade auch alle fettarmen Milchprodukte)

• Stark verarbeitete Sojaprodukte (insbesondere das texturierte Sojaprotein, das mit TVP abgekürzt wird und in getrockneter Form als Grundlage für Hackfleischersatz, Gulaschersatz o. ä. angeboten wird)

• Getreideprodukte aus Auszugsmehlen (Back- und Teigwaren wie Kuchen, Gebäck, süße Teilchen, Nudeln etc., manche Frühstückscerealien wie z. B. Cornflakes, Fertigmüslis, Crispies, Crunchys etc.)

• Produkte aus Gluten (Seitan), z. B. vegetarische Würste, Aufschnitt, Bolognese o. ä.

• Sämtliche Produkte, die Zucker enthalten

• Süßungsmittel wie Dicksäfte, aber auch Honig

• Speiseeis, auch Wasser-, Soja- und Joghurteis – Ausnahme: Basisches Eis

• Fertigprodukte aller Art, insbesondere solche aus konventioneller Erzeugung

• Fertiggetränke wie Softdrinks (z. B. Limonade, Cola etc.), Fruchtsaft aus Konzentrat, Isodrinks, Proteindrinks, Milchshakes, Drinks zum Abnehmen etc.

• Mineralwasser und generell kohlensäurehaltige Getränke

• Tee (schwarzer Tee, Früchtetee, Eistee etc., lediglich Kräutertees sind basisch, ja sogar hochbasisch)

• Alkohol- und alkoholhaltige Produkte

• Kaffee, auch Getreide-, Instant- und koffeinfreier Kaffee und koffeinhaltige Produkte

• Senf

• Essig

• Ketchup

• Sauerkonserven

Mit Unterstützung von: http://www.zentrum-der-gesundheit.de.

*Honig kann in die Ernährung integriert werden, WENN er aus hochwertigen Quellen stammt.