Читать книгу Готовим с блендером, кухонным комбайном, миксером - Дарья Нестерова - Страница 25
Блюда, приготовленные с помощью кухонного комбайна
Супы-пюре для кухонного комбайна
Суп-пюре из яблок и клубники
ОглавлениеИнгредиенты
4 яблока, 200 г клубники, сахар.
Способ приготовления
Яблоки вымыть, удалить сердцевины, крупно нарезать на комбайне. Клубнику вымыть.
Яблоки залить 0,6–0,7 л воды, варить 5–7 минут, процедить. Отвар довести до кипения, добавить клубнику, сахар, варить 3–5 минут. Измельчить в комбайне, затем подать к столу.
