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Zellstruktur

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Organellen (kleine Organe) sind die Bestandteile, die innerhalb einer Zelle ins Zytoplasma eingebettet liegen. Organellen agieren ein bisschen wie kleine Fabriken: Jedes Organell ist für die Herstellung eines oder mehrerer bestimmter Produkte verantwortlich, die irgendwo in der Zelle oder im Körper benötigt werden. Die wichtigsten Organellen tierischer Zellen (also auch Ihrer Zellen) sind in Tabelle 3.1 aufgeführt.

Tabelle 3.1: Organellen tierischer (und menschlicher) Zellen

Organelle Funktion
Zellkern Kontrolliert die Zelle, beherbergt das genetische Material.
Mitochondrium »Kraftwerk« der Zelle; wandelt Nährstoffe wie Glucose in Energie um.
Ribosom Struktur aus RNA und Proteinen; der Ort, an dem Proteine hergestellt werden.
Endoplasmatisches Retikulum Spielt eine wichtige Rolle bei der Proteinmarkierung und dem Transport zelleigener Produkte; ist auch in die Fettverbrennung involviert. Das raue endoplasmatische Retikulum (RER) ist mit Ribosomen besetzt, im Gegensatz zum glatten endoplasmatischen Retikulum.
Golgi-Apparat Verpackt zelleigene Produkte in kleine Säckchen, die »Vesikel« genannt werden, und die in der Lage sind, die Zellmembran zu durchqueren und die Zelle zu verlassen.
Vakuolen Hohlräume im Zytoplasma, die manchmal dazu dienen, Stoffe zur Zellmembran und anschließend aus der Zelle hinaus zu befördern.
Lysosomen Beinhalten Verdauungsenzyme, die schädliche Abfallstoffe zerlegen und anschließend aus der Zelle hinaus schleusen.
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