Читать книгу Секреты русской кухни - Эдуард Николаевич Алькаев - Страница 53

Вареную колбасу нарезать ломтиками, кабачки – кружочками и выложить на ломтик хлеба так, чтобы колбаса была сверху, смазать ее горчицей. Перед подачей украсить зеленью.