Читать книгу Секреты русской кухни - Эдуард Николаевич Алькаев - Страница 60

К размягченному и растертому маслу добавить протертый через сито творог, мелко нарезанную ветчину, соль, молоко.

Состав: творог – 300 г, ветчина – 100 г, сливочное масло – 100 г, молоко, соль по вкусу.