Читать книгу Секретный ингредиент - Елена Мачете - Страница 13

Кулинарное семейное

Оглавление

Если человек голоден, то он не будет вертеть носом и слопает что дают. Самую простую пищу. Суп, макароны, кашу.

Это я так думаю.

Согласитесь, имея детей 25-30 годиков, сложно не научиться варить макароны так, чтобы их возможно было съесть. Без риска для здоровья.

Да, разносолов от меня не дождетесь, но и с голоду никто еще не умер. А судя по многолетней и бесполезной борьбе с лишним весом, кое-кто умудряется на моей кормежке нагуливать жировые валики на всех местах. В том числе и я сама.

Теперь ближе к делу.

Готовлю.

Чтобы сын, вернувшись вечером с работы, мог чего-то несложного перекусить. Есть суп. Куриный. Есть макароны по-флотски, картошка с фрикадельками, каша с тушенкой, плов. Не все сразу, конечно!

Но все вот это вышеперечисленное я готовлю и…

Три недели выбрасываю в помойку.

Потому что: "Я не голоден, есть не хочу!!!".

– Ты что, издеваешься? – говорю с обидой. – Это же труд! Мой!!! Это моя забота. О тебе! Деньги на продукты, в конце-концов.

– Не издеваюсь я, – отвечает печально. – Просто устал очень и есть НЕ ХО ЧУ!!! Стакан молока выпью и спать. Извини.

Ладно, думаю. Раз так, то готовить перестаю. Экономлю силы и средства.

Помыла плиту. Помыла и почистила кастрюльки и сковородки. Убрала все в посудный шкаф. Только одной сковородке и одной кастрюльке места в шкафу не хватило. Потому что шкафчик-то маленький, а как раз всегда минимум одна кастрюлька и одна сковородка с едой стояли в холодильнике. А теперь они пустые и чистые, но стоят на плите.

Мне не мешает.

Проходит три дня и ко мне в комнату заходит сынище.

– Ты что, издеваешься? – говорит дрожащим голосом. – Я третий день прихожу с работы страшно голодный. Быка бы съел! Или простых макарон по-флотски. Радостно забегаю на кухню, бросаюсь к плите, где призывно маячат сковородка и кастрюля, а они ПУСТЫЕ!!! Ну ладно день, ну ладно два, но сегодня третий! Ты зачем там кастрюльку поставила? Ведь я каждый раз переживаю крах надежд!!!

И что мне теперь прикажете делать?

Опять готовить и выбрасывать?

Думала я, думала и решила… просто убрать кастрюлю со сковородкой на другие полочки. Готовить все равно не буду. То мы хотим есть, то не хотим – это лотерея какая-то. Захочет – пусть говорит. Я тут же буду готовить. Придется, конечно, подождать. Но все лучше, чем потом готовое в помойку отправлять.

А может, если не будет призывно маячащей кастрюльки, то и аппетит уляжется, рассосется сам собой.

Нам вообще полезно обходиться без ужина.

Соломоново решение.

Секретный ингредиент

Подняться наверх