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a. — PROPRIÉTÉS DU SABOT.

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Le sabot est constitué par une matière élastique et résistante connue sous le nom de corne, jouissant de la propriété de se ramollir au contact de l’eau et de durcir eu se desséchant.

La couleur de l’enveloppe cornée du pied est noire ou blanche, souvent noire et blanche à la fois sur le même pied. Cela dépend de la nuance des parties dont le sabot émane. Quand la peau du bourrelet est rose, non pigmentée, la corne pariétale est blanche dans une égale étendue; dans le cas opposé, elle reste noire.

La corne de la paroi est toujours blanche à l’intérieur; celle de la sole, au contraire, a une teinte uniforme dans toute son épaisseur.

La consistance du sabot diminue de dehors en dedans; on le reconnaît facilement en parant le pied.

Le cheval : extérieur, régions, pied, proportions, aplombs, allures, âge, aptitudes

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