Читать книгу Энциклопедия православной кухни - Галина Поскребышева - Страница 41
Постные салаты и закуски
Салат фруктовый с морской капустой
ОглавлениеМорская капуста – 200 г, яблоки – 300 г, изюм -100 г, мед – 50 г.
Приготовление
Морскую капусту варить 30 мин в большом количестве воды, промыть холодной водой. Яблоки вымыть, очистить от кожуры, освободить от сердцевины и нарезать соломкой. Изюм промыть в холодной воде. Все соединить, заправить медом и перемешать.
