Читать книгу Рецепты здоровья на каждый день - Геннадий Малахов - Страница 15

Овсяный кисель

Литровую банку овса промыть, переложить в эмалированную емкость объемом 4–4,5 л, залить 3 л теплой кипяченой воды, добавить кусочек ржаного хлеба и поставить на подоконник на солнце, обвязав кастрюлю одним слоем марли. После того как содержимое кастрюли забродит (через 3–4 дня), слить слизь, поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения и кипятить 3 минуты, затем остудить в холодной воде. Употреблять кисель как общеукрепляющее средство. Можно добавлять молоко.