Читать книгу Рецепты здоровья на каждый день - Геннадий Малахов - Страница 18

Отварной картофель с тмином

Возьмите 500–600 г молодого картофеля, 1 ч. ложка зерен тмина, по пучку зеленого лука, укропа и петрушки. Отварите картофель на пару. За 2–3 минуты до готовности надо добавить тмин, затем выложить на блюдо и густо посыпать мелко шинкованной зеленью.

Подобное блюдо будет хорошо стимулировать пищеварение. Если употреблять в горячем виде, будет полезно людям с конституцией «Ветра» и «Слизи».