Читать книгу Tervise ja pikaealisuse saladused. 365 idamaist tervisenõuannet - Gerda Kroom (koostaja) - Страница 31

Kuna sapi-inimestele on kasulik külm toit, sobivad neile peaaegu kõik aed- ja puuviljad. Nad võivad süüa sparglit, brokolit, Brüsseli kapsast, lillkapsast, sellerit, rohelist, salateid, kartulit, idandatud teri, magusat pipart, kabatšokki jt. Puuviljadest sobivad õun, avokaado, kookos, viigimari, mango, melon, pirn, must ploom, viinamari (rosin), apelsin, ananass ja ploom. Kõik puuviljad peavad olema magusad, küpsed ja värsked. Kasulikud on seened ja herned, odra-, kaera-, nisutangud, valge riis. Väga head on piim ja piimatooted: värske või, lehma- ja kitsepiima vadak, sulatatud või, jäätis.