Читать книгу Женщина после 40 - Н. В. Белов, Группа авторов - Страница 21

Фруктово-овощная диета

Дает снижение веса на 3 кг за 7 дней.

Основана на чередовании овощных и фруктовых дней.

Кроме фруктов (или овощей) и соков из них, в дневной рацион входят кофе либо чай с лимоном.

Овощи употребляются как сырыми, так и приготовленными: запеченными, тушеными либо вареными. Фрукты – только сырыми.

Яично-грейпфрутовая диета

За 3 дня вес снижается на 1,5 кг.

Завтрак: полгрейпфрута, 1 яйцо вкрутую, тонкий кусочек ржаного хлеба, кофе или чай с лимоном.

Обед: полгрейпфрута, 2 яйца вкрутую, тонкий кусочек ржаного хлеба, кофе или чай с лимоном.

Ужин: полгрейпфрута, 2 яйца вкрутую либо всмятку, тонкий кусочек ржаного хлеба, чай с лимоном.

Английская яично-медовая диета

За 2 дня вес снижается на 1,5 кг.

Первый день

Завтрак: 2 сырых яичных желтка, взбитых с 1 чайной ложкой меда, кофе или чай с лимоном.

Обед: 1 яичный желток с медом, 90 г нежирного сыра, кофе или чай с лимоном.

Ужин: прозрачный мясной бульон, тонкий кусочек ржаного хлеба, 1 яичный желток с медом, 1 фрукт, чай с лимоном.

Второй день

Завтрак: 1 яичный желток с медом, тонкий кусочек ржаного хлеба, кофе или чай с лимоном.

Обед: 1 яичный желток с медом, 150 г отварного нежирного мяса или рыбы, 100 г отварной капусты или салата, кофе или чай с лимоном.

Ужин: 1 яичный желток с медом, 90 г нежирного сыра, кофе или чай с лимоном.

Диета Джейн Броди из ее бестселлера «Книга о здоровом питании»

Придерживаясь этой диеты, можно снизить на 15 % суточную калорийность белковой пищи, на 55 % – калорийность углеводов и на 30 % – калорийность жиров. В целом рекомендуемый образец меню содержит 2000 килокалорий в день. Калорийность может быть снижена за счет уменьшения порции или исключения десерта.

Завтрак: фрукты, 1 яйцо, обезжиренное молоко, каша из крупы или злаковых, кофе или чай.

Легкая закуска: 2 фрукта.

Обед: фрукты, белковые продукты, хлеб, салат, обезжиренный десерт, обезжиренный напиток.

Ужин: белковые продукты, картофель, овощи, хлеб, фрукты, обезжиренное молоко.

Диета Джейн Броди для оздоровления организма

Завтрак: полгрейпфрута, ломтик пшеничного хлеба, 200–250 г горячей каши, 1 чайная ложка растительного масла или маргарина, 1 чашка обезжиренного молока, кофе.

Обед: 100 г тунца, 2 ломтика хлеба, 2 чайные ложки майонеза, 1 чайная ложка масла, полпомидора, полчашки кусочков почищенного ананаса, салат, соленья, сок лимона, уксус.

Полдник: 1 чашка обезжиренного молока, кофе, ломтик кекса.

Ужин: полчашки бобов, 150 г мяса вареного цыпленка (без кожи), полчашки картофельного пюре, 2 чайные ложки маргарина, полчашки щербета, 2 финика, салат, редиска, петрушка, соевый соус.

Диета от доктора Бэнтинга, физиолога

Эта диета достаточно сбалансирована, ее можно придерживаться в течение длительного времени.

Saвmpa…: несладкий кофе с молоком.

Обед: 250 г мяса отварного либо жаренного на решетке без жира, 40 г ржаного хлеба, 1 яблоко, несладкий кофе или чай.

Ужин: 200 г цыпленка, вареного или жаренного без жира, 40 г ржаного хлеба, 1 яблоко.

«Кинодиета»

Завтрак: 2 чашки кофе или чая, 2 ломтика хлеба, 2 яйца всмятку, 3 помидора.

Обед: 250 г мяса, жаренного без жира, салат, яблоко.

Полдник: кофе, 2 бисквита.

Ужин: 2 чашки кофе или чая, 2 ломтика хлеба, 2 яйца всмятку, 3 помидора.