Читать книгу Sinine Majandus 3.0 - Gunter Pauli - Страница 5
Оглавление5
kogukonnad, kellel pole täna mitte üksnes lopsakas mets, vaid ka täielik tööhõive ja konkurentsivõimeline tootmine, mis globalisee-rumise ajastul “poleks pidanud ellu jääma“. Me saime hakkama vastupidisega – rajasime uued tööstused. Me avastame võimalusi ja otsime inspiratsiooni projektidest, mis suutsid ja suudavad muuta kogukondade ajaloo käiku.
Tean liigagi hästi, et me võime läheneda juhtumipõhiselt ja sattuda meeleheitesse, nähes odava energia lubamiseks kilda-gaasi kaevandamist hüdrofrakkimise teel, milleks pumbatakse pinnasesse kemikaale. Me kõik teame, et hüdrofrakkimine nõuab konkurentsivõimelisena püsimiseks kallihinnalist naftat, samuti teame, et vetikate kasvatamine toitainerikkas vees on kildagaasist kordades tõhusam. Pealegi taastab vetikapõhine platvorm ökosüs-teemi, sest vetikaid loetakse pioneerliigiks ja see on loogika, mida me kasutada tahame. Just selles kontekstis saame me heastada ülepüüki, mis on iseloomulik kogu Euroopa kalandusele, imedes meredest elu, tappes ülemäära palju kalu, austreid, karpe ja vähke ning risustades samas merd arutult plastiga, sest me ei teadnud varem, et isegi biolagunev plast säilib soola sees suurepäraselt – on ju soolaga kõikjal maailmas kogu aeg liha ja kala säilitatud! Meil tuleb silmas pidada positiivset, olles samas teadlikud ähvar-davatest katastroofidest. Kala: esmalt tuleb lõpetada marjakala püük, sest üksnes väiksemaid isakalu püüdes tagame me turvalise järelkasvu. Taolise tegevuse taastav mõju on juba tõestatud näi-teks Kanaari saarestiku El Hierro saarel.
Meil tuleb lõpuks unest ärgata ja näha vertikaalse lõimumise jõudu. Kuidas alustada talu viljasaagist või mere kalasaagist – mis on mõistagi mahekvaliteediga – ja töödelda neid terviklikuna, nii et midagi poleks vaja toorainena eksportida. Sest kõik, mida saab müüa hulgi, jätab endast maha vaesuse. Majandus õitseb vahen-dustegevusel, kus kaupmehed elavad komisjonitasudest, mis toob