Читать книгу Plötzlich schlank ... Lean in 90 Tagen - Harald Simon - Страница 10
ОглавлениеIm Mittelpunkt: Die Mitarbeiter und der KVP-Prozess
Die Mitarbeiter sind es, die den ständigen Verbesserungsprozess mit vorantreiben. Die Leute an der Maschine, die Mitarbeiter/in der Logistik aber auch Mitarbeiter aus den verwaltenden Bereichen. Sie alle tragen dazu bei, wenn es heißt Verluste an den Kragen zu gehen.
Das Ganze hat nur einen kleinen Haken: Was versteht man denn unter Verluste? Wenn man nicht weiß, an was man arbeiten muss, wird man auch keinen sichtbaren Erfolg erkennen können. Und glauben Sie mir, die Leute machen ihre Arbeit so gut wie es nur geht und dennoch fahren sie Verluste ein ohne Ende – weil sie es nicht anders wissen. Und das wollen wir doch ändern, oder? Verluste sind Tätigkeiten, für die der Kunde nicht bezahlt. Keine Wertschöpfung in dem Sinn, dass dem Teil ein höherer Wert beigefügt wird.
Also, wenn wir über Verluste reden, dann sind es in erster Linie die sieben Hauptverschwendungsarten:
Transport
Lagerbestand
Bewegung
Wartezeiten
Überproduktion
Herstellungsprozess
Defekte, Ausschuss
Daneben gibt es noch eine andere Art von Verschwendung, und zwar den falschen Einsatz von personellen Ressourcen. Gemeint ist hier, dass Mitarbeiter, die richtig was draufhaben, mit Aufgaben betraut werden, die völlig unter den Fähigkeiten dieser Mitarbeiter liegen.
Geben Sie den Mitarbeitern die Chance sich einzubringen, entdecken Sie die Fähigkeiten der Mitarbeiter. Was glauben Sie was für ein Potential sie freilegen können. Mitarbeiter wachsen an Ihren Aufgaben, sie blühen förmlich auf, wenn man ihnen die Chance gibt. Mag sein nicht alle, aber dabei sind immer welche, auf denen Sie in Zukunft bauen können…. Kommen Sie mit den Leuten ins Gespräch, finden Sie die Talente Ihrer Mitarbeiter heraus. Fangen Sie an, lieber heute als Morgen!
Im Folgenden wollen wir nun die sieben Verlustarten kurz beschreiben. Sie werden sehen, an die eine oder andere Verlustart haben Sie auch nicht gedacht!
Die sieben Verschwendungsarten
I. Transport
Als Beispiel wollen wir hier nur die Leerfahrten eines Staplers aufführen.
Der Mitarbeiter holt etwas aus dem Lager – fährt also leer (ohne Ladung) dahin. Oder auch umgekehrt – bringt was ins Lager und fährt wieder leer zurück. Schenken wir dieser Tatsache keine Aufmerksamkeit, so behaupte ich, dass mindestens ein Drittel aller Fahrten Verluste bedeuten. Sie glauben es nicht, prüfen Sie bei sich nach. Sie werden überrascht sein, wie viele Leerfahren Sie haben. Gerechtfertigt oder nicht, Verluste sind es auf jeden Fall. Ein Verbesserungspotential birgt das auf jeden Fall.
II. Lagerbestand
Was meinen Sie, sind Lagerbestände gut oder schlecht für den Unternehmenserfolg? So einfach kann man diese Frage sicherlich nicht beantworten. Aber, wir reden hier über Lagerbestände, die weit über die Abrufe des Kunden hinausgehen. Lagerbestände, die eine Reichweite von mehreren Monaten haben, sind sicherlich nicht förderlich für den Unternehmenserfolg. Natürlich muss die gesamte Lieferkette berücksichtigt werden, Lieferzeiten für das Rohmaterial, eventuelle schlechte Lieferungen, ect.
Aber glauben Sie mir, es lässt sich alles regeln, um einen Lagerbestand zu erreichen, der attraktiv für das Unternehmensergebnis ist.
Also, warum sollten wir uns ein übertrieben großes Lager einrichten? Teile, die nicht innerhalb von – wir nehmen hier nur mal eine Zahl an – vier Wochen abgerufen werden, stellen einen immensen Verlust dar.
Warum? Weil wir in Vorleistung gehen in:
Rohmaterial
Energie für die Herstellung
Personelle Ressourcen
Ect.
Vorleistungen, die uns der Kunde in der Regel nicht bezahlt.
Vertraglich vereinbarte Sicherheitsbestände sind hier natürlich ausgenommen.
Berechnen Sie mal die gesamte Durchlaufzeit, begonnen vom Eingang des Materials bis zum Verkauf dieser Teile, dann geht Ihnen mit Sicherheit ein Licht auf. Das Verhältnis „Durchlaufzeit zur wertschöpfenden Zeit“ ist, wenn wir mit übertriebenen Lagerbeständen arbeiten gigantisch schlecht.
Achtung:
Übertrieben hohe Lagerbestände verdecken Verbesserungs-potentiale: Warum? Wir leben in einer Art Komfortzone:
Schlechte Lieferanten? Na und, wir haben ja noch Lager
Maschinen laufen schlecht? Na und, wir haben ja Lager
Maschine wartet auf Reparatur? Na und, wir …..
Sie verstehen, was ich meine. In diesen Fällen haben wir keine Eile …
III. Bewegung
Unnötige Bewegung am Arbeitsplatz führt u. U. zur Überbelastung von den Mitarbeitern und wir generieren ebenfalls einen Verlust durch die erhöhten Wegezeiten. Nehmen wir ganz einfach die Mehrmaschinen-bedienung her. Die Mitarbeiter flitzten von der einen Maschine zur nächsten. Sind die Maschinen nicht optimal angeordnet dann kommen schon mal etliche Meter zusammen, die natürlich auch Zeit kosten.
Dies gilt es auf jeden Fall bei der Anordnung von Maschinen bzw. Arbeitsplätzen zu berücksichtigen. Im Grunde ist jeder Bewegungs-ablauf, der nicht dazu beiträgt, dem Produkt einen Mehrwert hinzu zu fügen ein Verlust, eine Verschwendung.
IV. Überproduktion
Die Verschwendungsart Überproduktion wird weitestgehend als die wohl schlimmste Art der Verschwendung bezeichnet. Warum sollten wir mehr Produzieren als wir benötigen? Warum sollten wir in Vorleistung gehen mit dem Material? Warum sollen wir Lagerplatz vergeuden? Die Überproduktion für dann wieder zu manch einen der anderen Verlustarten. Und wir wollen doch die Verluste so klein wie möglich halten, alle!
V. Herstellungsprozess
Ja, auch der Herstellungsprozess selbst kann zu Verlusten führen. Beispiele könnten hier sein, dass aus der Faszination der Technik Prozesse und Verfahren entwickelt werden, die den Verdacht erwecken, das Ziel aus den Augen verloren zu haben effiziente Prozesse zu gestalten. Detailverliebt und zu komplex gestaltete Anlagen und Prozesse lassen manchen Anlagen-bediener verzweifeln. Zu groß der Aufwand und zu umständlich die Bedienung der Anlagen, Maschinen und effizient arbeiten zu können. Zudem sollten wir uns ggf. an „so gut wie nötig und nicht so gut wie möglich“ erinnern.
Merke:
Ein Prozess ist ausgereift, wenn man nichts mehr weglassen kann……und die Qualität bzw. Kundenzufriedenheit trotzdem sichergestellt ist …
VI. Wartezeiten
Was gibt es bei den Wartezeiten zu berichten. Wartezeiten sind alle Zeiten, in der die Arbeit stockt, die Maschinen stehen, Mitarbeiter auf etwas warten um ihren Job auszuüben.
Auf was wird denn so alles gewartet? Beispiele könnten sein:
Warten auf Material
Warten auf Auftrag
Warten auf Wartung
Warten auf eine Entscheidung
Warten auf eine Unterschrift
Ect.
Glauben Sie mir, die Beispiele könnten noch um Einiges erweitert werden.
VII Defekte – Ausschuss
Bei der siebten Verlustart handelt es sich um Ausschuss. Teile, die nach dem ersten Produktionsschritt nicht verwendet werden können. Die Folgen sind u.a. Nacharbeit, oder die Teile werden gar entsorgt. Bedeutet, dass wir personelle Ressourcen, Energie, Maschinenkapazität, Material, ect., verschwendet haben.
Kennen Sie Ihren Ausschuss, Ihren „first pass yield“ für jeden Arbeitsschritt? Haben Sie hierfür eine Kennzahl, einen Grenzwert, der gerade noch akzeptabel für ihre Prozesse ist? Wenn nicht, dann sollten Sie sich dran machen, hier die geeigneten Kennzahlen aufzubauen. Dazu kommen wir dann später nochmals.
Hinweis:
Wollen Sie eine schnelle Analyse durchführen, die aufzeigt wie Ihre Prozesse zusammen mit den Mitarbeitern laufen, dann führen Sie eine Multimomentaufnahme durch.
Diese ist einfach durchzuführen und gibt den ersten Aufschluss darüber, in wieweit Ihre Prozesse und Mitarbeiter wertschöpfend arbeiten.
Als erstes legen Sie fest, in welchen Abständen (z.B. 5 bis 10 Minuten) Sie den Prozess bzw. die Tätigkeiten der Mitarbeiter verfolgen möchten. Anschließend sollten Sie die möglichen Tätigkeiten im zu analysierenden Prozess beschreiben.
Beispiele hierfür können sein:
Produktion
Bewegung
Wartezeiten
Transport
Suchen
Rüsten
Sonstiges …
Sie verstehen, dass sollen hier nur Beispiele sein.
Anschließend erstellen Sie eine Matrix mit den o.g. Daten, die dann wie folgt aussehen könnte:
Benutzen Sie diese Matrix zum Analysieren des Prozesses und tragen Sie wie in diesem Beispiel alle fünf Minuten das ein, was Sie beobachten.
Wie Sie gleich sehen werden, ist die eine sehr einfache und trotzdem sehr effiziente Methode Ihre Prozesse zu analysieren.
Nun ja, führen Sie die Analyse lediglich im Vorbeigehen durch. Wenn Sie Ihren Mitarbeitern von Ihrem Vorhaben erzählen, dann kennt die Wertschöpfung der untersuchenden Prozesse keine Grenzen und das tatsächliche Ergebnis wäre verfälscht. Sie wissen, wie ich dies meine.
Die Auswertung zu einem aufgenommenen Prozess könnte dann z.B. folgendermaßen aussehen:
Sie zählen ganz einfach die Kreuze aus jeder Spalte zusammen und erhalten eine Verteilung der einzelnen Schritte, die Sie dann anschließend in einem Tortendiagramm oder Ähnlichem visualisieren können.
Sehen Sie, dafür braucht man nicht studiert haben. Ganz einfach und schnell zu realisieren. Jetzt haben Sie Ihre Eckdaten, mit denen Sie weiterarbeiten können. Ich denke dies bedarf jetzt keiner weiteren Erklärung.
Eine der o.g. Punkte ist der Punkt Bewegung, der natürlich auch zu den sieben großen Verlustarten zählt.
Ist es Ihnen möglich, bei der Multimomentaufnahme einen zweiten Mitarbeiter hinzuzuziehen, dann würde ich sich unbedingt anbieten ein Spaghetti-Diagramm zu erstellen.
Bei einem solchen Diagramm werden die zurückgelegten Wege aufgezeichnet. Wenn Sie dies in Angriff nehmen, dann benötigen Sie für jeden Produktionsmitarbeiter einen Schreiber.
Aussehen könnte das dann folgendermaßen wie weiter unten beschrieben.
Die gezeichneten Linien stellen die Wege dar, die der Mitarbeiter – z.B. während eines Rüstvorgangs einer Maschine (blau) – zurückgelegt hat.
Auf dem ersten Blick enthält dieser Prozess einen großen Anteil an Verschwendung, was natürlich weiter analysiert werden muss.
Sie sehen auch hier, ein leicht verständliches Werkzeug, mit dem Sie Verschwendung in Bezug auf Bewegung oder Transport visualisieren und anschließend verbessern können.
Mein Tipp:
Die Multimomentaufnahme und das Spaghetti-Diagramm sollten zusammen Anwendung finden.
Ich habe schon Multimomentaufnahmen erstellt, bei denen ich sagen kann, dass ich fast den Glauben verloren hätte. Mitar-beiter, die es fertigbringen mehr als eine Stunde hintereinander keinen einzigen Mehrwert zu generieren waren nicht die Ausnahme.
Verstehen Sie, es geht mir jetzt nicht darum, die Mitarbeiter zu hetzen, nein. Es geht aber darum, dass man Zeiten dafür Nutzen kann, sich in Sachen „5S“ zu betätigen, oder z.B. die autonome Instandhaltung (sofern eingeführt) durchzuführen.
Sie sehen also, es gibt immer was zu tun!