Читать книгу Сыроедение - И. А. Михайлова - Страница 71
Салаты и закуски
Салаты из фруктов и ягод
Салат из апельсина и моркови с чесноком
Оглавление✓ ингредиенты
1 апельсин, 4 моркови, 4 зубчика чеснока, 1 ст. ложка лимонного сока, 4 ст. ложки майонеза.
✓ способ приготовления
1. Морковь натереть на крупной терке, добавить рубленый чеснок, лимонный сок и зубчика очищенного апельсина.
2. Посолить, полить салат майонезом, украсить дольками апельсина и подать на стол.
