Читать книгу Сыроедение - И. А. Михайлова - Страница 85
Салаты и закуски
Салаты из фруктов и ягод
Салат из черешни с яблоками
Оглавление✓ ингредиенты
500 г черешни, 4 кисло-сладких яблока, 200 г сметаны, 1 ч. ложка ванили.
✓ способ приготовления
1. Из черешни удалить косточки. Яблоки почистить и нарезать тонкой соломкой.
2. Все перемешать.
3. Сметану, хорошо охладив, взбить в густую пену. Перемешать с ванилином, соединить с фруктами.
4. Выложить в салатник горкой и подать к столу.
