Читать книгу Vegane Trüffel und Pralinen - Ilka Irle - Страница 3

• Backpapier

• Digitale Waage mit Grammeinteilung und Zuwiegefunktion

• Wasserbadtopf zum Schokoladeschmelzen

• Gefrier-, Spritzbeutel oder Crèmespritze

• Ein kleiner Messbecher von ca. 100 ml Inhalt. Der eignet sich auch wunderbar zum Befüllen von Hohlkörpern!

• mind. 1 runde Pralinengabel (siehe Foto unten links).

• Thermometer (nur wenn man temperieren möchte)

• Pralinenformen aus Silikon

• Pralinenmanschetten

• Pralinentüten, Dosen oder andere hübsche Behälter