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FRUCHTIGE CHICKEN-WRAPS

1 Möhre (ca. 120 g)

8 Radieschen (ca. 100 g)

4 Tortilla-Wraps (ca. 25 cm ∅)

120 g Doppelrahm-Frischkäse

2 EL mildes Mango-Chutney

Salz

Pfeffer

100 g Hähnchenbrust-Aufschnitt (in dünnen Scheiben)

Gut für unterwegs

Für 4 Portionen

15 Min. Zubereitung

Pro Portion 280 kcal

12 g E

10 g F

37 g KH

1 Die Möhre putzen, schälen und grob raspeln. Die Radieschen waschen, putzen und in dünne Scheiben hobeln.

2 Wraps einzeln in einer Pfanne ohne Fett auf jeder Seite für ca. 1 Min. erwärmen, herausnehmen.

3 Den Frischkäse mit Mango-Chuntey und den Möhrenraspeln glatt rühren, salzen und pfeffern. Gleichmäßig auf die Tortilla-Wraps streichen. Mit Hähnchenaufschnitt und Radieschenscheiben belegen. Fest aufrollen, die Rollen halbieren.

Expresskochen for Family

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