Читать книгу Чего хотят мужчины? Кулинарная и не только энциклопедия идеальной жены - Инна Метельская-Шереметьева - Страница 6

Глава 1
Я хочу, чтобы ты меня слушала, но не осуждала
(а также рецепты сэндвичей, бутербродов, канапе для легкого перекуса под задушевные разговоры)
Венесуэльская арепа

Оглавление

Для приготовления этого блюда хорошо бы найти в магазине кукурузные лепешки. Но если их не будет, можно обойтись обычной питой или даже толстым лавашем.

Ингредиенты:

1 пита или толстый лаваш

1 небольшая луковица

100 г стеблевого сельдерея

200 г отварного филе курицы

соль и молотый черный перец

мякоть 1 авокадо

растительное масло

Лепешки прогреваем в духовке 5 минут при температуре 200 градусов.

Лук и сельдерей режем соломкой или полукольцами, курицу слегка прогреваем в микроволновке, посыпаем солью и перцем и режем на ломтики, авокадо нарезаем тонкими пластинками.

Лепешки разрезаем пополам, смазываем растительным маслом, выкладываем на них курицу, затем лук с сельдереем, после лепестки авокадо. Арепу закрываем второй лепешкой и подаем к столу.

Заодно рассказываем супругу, что в Венесуэле арепу едят перед всеми остальными блюдами, так как считают, что она возбуждает аппетит и демонстрирует всем, что мужчина – настоящий силач, может съесть сытную арепу, а затем еще и плотно пообедать.

Чего хотят мужчины? Кулинарная и не только энциклопедия идеальной жены

Подняться наверх