Читать книгу Постная кухня. 600 вкусных рецептов - Группа авторов - Страница 3
Постные блюда
Салаты
Салат из маринованных грибов
Оглавление300 г маринованных грибов, 1 яблоко, 2 головки репчатого лука, 3 ст. л. растительного масла, зелень, соль, молотый черный перец
Грибы нарезать соломкой, лук – кольцами, яблоки натереть на крупной терке. Добавить специи, растительное масло и все перемешать. Выложить в салатник, сверху положить кольца лука и посыпать мелко нарезанной зеленью.