Читать книгу Русская деревенская кухня - Группа авторов - Страница 7
Салаты и закуски
Овощные салаты и закуски
Салат из яиц и зеленого салата
ОглавлениеИнгредиенты
6 сваренных вкрутую яиц, 300 г листьев зеленого салата, 4 столовые ложки майонеза, перец и соль по вкусу.
Способ приготовления
Яйца очистить и нарубить. Листья салата вымыть, крупно нарезать, смешать с яйцами, посолить, поперчить, выложить на блюдо, полить майонезом и подать к столу.