Читать книгу Русская деревенская кухня - Группа авторов - Страница 8
Салаты и закуски
Овощные салаты и закуски
Салат из яиц и зеленого лука
ОглавлениеИнгредиенты
6 сваренных вкрутую яиц, 200 г зеленого лука, 4 столовые ложки растительного масла, соль по вкусу.
Способ приготовления
Яйца очистить и нарубить. Зеленый лук вымыть и мелко нарезать.
Яйца смешать с луком, посолить, выложить на блюдо, полить растительным маслом и подать к столу.