Читать книгу Блюда для понижения уровня сахара - Группа авторов - Страница 57
Супы
Супы с мясом
Суп гороховый
ОглавлениеИнгредиенты
½ кг копченостей, 250 г гороха, 200 г кореньев и лука, 2 ст. ложки масла, сухарики.
Способ приготовления
Из мяса сварить бульон. Положить в него замоченный горох и варить до тех пор, пока горох полностью не разварится. Лук мелко нарезать и пассеровать с нарезанными копченостями. Положить в суп вместе со специями. Отдельно подать сухарики из хлеба.