Читать книгу Кормление лошадей на всех этапах жизни - - Страница 6

Сырая клетчатка – комплекс сложных углеводов. Основная функция – составить оболочку для растительных клеток, защитить их от воздействий внешней среды и предохранить от расщепления в пищеварительном тракте животных. В состав этого комплекса входят: целлюлоза, гемицеллюлоза, пектиновые вещества, инкрустирующие вещества (лигнин, кутин, суберин).

Клетчатка относится к труднопереваримым углеводам, поэтому чем выше содержание сырой клетчатки в корме, тем труднее микрофлоре извлечь питательные вещества. При этом клетчатка необходима для пищеварения и имеет ряд полезных свойств:

1. Нормализация стула: растворимая клетчатка увлажняет каловые массы и нормализует их консистенцию. Пищевые волокна увеличивают объем кала и помогают моторике ЖКТ продвигать их, минимизируя вероятность запоров.

2. Профилактика мочекаменной болезни: здесь клетчатка действует комплексно (улучшается процесс очищения организма и снижается отложение подкожного жира).

Оптимальная доза клетчатки для лошадей не выше 16% от СВ – сухого вещества (400-480 г для взрослых, 450-480 г для молодняка).

Избыток клетчатки может проявиться запором, метеоризмом и снизить всасываемость питательных веществ.

*основной источник клетчатки для лошадей: овес, ВТМ из разнотравья.

Существуют корма с клетчаткой, в которых нормы дозированны и индивидуальны (в зависимости от производителя). Данные корма хороший вариант использования, при условии исключения других концентратов из рациона.