Читать книгу Праздник в будущем или в других мирах - - Страница 11
Десерт: Торт «Кристальная капсула желаний»
ОглавлениеОписание: Торт с кристальной оболочкой, внутри которой находится съедобная капсула с магическим кремом. При разрезании раскрываются «желания».
Ингредиенты (на 6 порций):
150 г магической муки (или обычной + блестки)
100 г крема «желаний» (сливки + съедобные эссенции, меняющие вкус)
50 г фруктов для начинки
1 ч. л. порошка «кристальной оболочки» (съедобный желатин + блестки)
1 ч. л. съедобного порошка света
Калорийность на порцию: ~250 ккал
Пошаговое приготовление:
Смешайте муку с порошком «кристальной оболочки».
Выложите половину теста в форму, добавьте фрукты и крем.
Накройте второй половиной теста, запекайте 25–30 минут при 180°C.
Перед подачей украсьте съедобным порошком света.
При разрезании раскрываются кристальные слои и «капсула желаний».
Магический эффект:
Капсула хранит желание того, кто разрезает торт.
Вкус крема слегка меняется в зависимости от эмоционального состояния едока.