Читать книгу Праздник в будущем или в других мирах - - Страница 9

Описание: Мини-тарталетки, которые внутри содержат «живая» начинку – смесь вкусов, меняющуюся в зависимости от эмоционального состояния едока.

Ингредиенты (на 6 порций):

150 г хрустящего теста (песочное или магическое)

100 г «живой» начинки (ягоды + съедобные микробиологические культуры, меняющие вкус)

50 г светящегося крема

Щепоть порошка гармонии (съедобный перламутр)

Калорийность на порцию: ~180 ккал

Пошаговое приготовление:

Раскатайте тесто и вырежьте кружочки, уложите в формы для тарталеток.

Наполните кружочки «живой» начинкой.

Сверху аккуратно выложите светящийся крем.

Выпекайте 12–15 минут при 180°C до золотистого цвета.

Посыпьте порошком гармонии перед подачей.

Магический эффект: вкус начинки слегка меняется в зависимости от настроения того, кто ест.