Читать книгу Дом забытых подарков - - Страница 3

Ингредиенты (на 12 батончиков):

Овсяные хлопья – 150 г

Миндаль – 50 г

Сушёная клюква – 50 г

Финики – 100 г

Мёд – 50 мл

Корица молотая – 1 ч. л.

Семена льна – 1 ст. л.

Кокосовое масло – 30 г

Калорийность: примерно 200–220 ккал на батончик

Пошаговое приготовление:

Разогреть духовку до 160 °C. Противень выстелить бумагой для выпечки.

Миндаль слегка подсушить в духовке 5 минут, затем крупно порубить.

Финики залить горячей водой на 10 минут, затем измельчить в пасту блендером.

В большой миске смешать овсяные хлопья, порезанный миндаль, клюкву и семена льна.

Добавить финиковую пасту, мёд, кокосовое масло и корицу. Хорошо перемешать до липкой массы.

Выложить смесь на противень, разровнять в плотный прямоугольник толщиной около 2 см.

Запекать 15–20 минут до лёгкого золотистого цвета. Остудить.

Нарезать на 12 батончиков и упаковать для того, кто устал и нуждается в маленьком источнике энергии.

Сцена: подарок для тех, кто ищет уют

Герой осторожно открыл следующую коробку. Внутри лежала небольшая глиняная кастрюлька и свёрток с сушёными травами. На свёртке была надпись:

«Для тех, кто устал от суеты и ищет тепла».

Внутри тетрадь раскрывала рецепт «Осеннего овощного рагу с пряностями». Герой понял, что это блюдо не просто кормит, оно согревает душу.