Читать книгу Дзен в тарелке. Осознанное питание как медитация - - Страница 4

Итак, мы договорились, что будем превращать рутину в практику. Звучит красиво и даже немного возвышенно, но как это сделать на практике? Как обычную тарелку с гречкой или яблоком превратить в тот самый дзафу – подушку для медитации? Давайте разбираться, причем без экзотических заклинаний и сложных поз.

Сначала давайте сядем поудобнее – не обязательно в позу лотоса, достаточно просто выпрямить спину и почувствовать опору под собой. Вот прямо сейчас, читая эти строки, обратите внимание на свое тело. Где вы сидите? Как ваши стопы касаются пола? Это и есть первый, самый маленький шаг от автоматизма к осознанности. Мы переносим фокус с бесконечного потока мыслей в голове на простые физические ощущения. И стол – идеальное место для такой тренировки.

Что такое подушка для медитации?

В дзен-буддизме дзафу – это не просто мягкий предмет. Это якорь. Специально отведенное место, куда практикующий возвращается снова и снова, чтобы тренировать внимание. Садясь на нее, он дает себе и своему уму сигнал: сейчас будет время присутствия, а не блужданий. Наша тарелка может стать таким же якорем. Не в буквальном смысле, конечно – сидеть на тарелке не стоит, это и неудобно, и чревато последствиями для посуды. А в метафорическом. Она становится точкой сборки для нашего внимания во время еды. Как только вы садитесь перед ней, это может быть сигналом: сейчас я буду просто есть. Не планировать, не волноваться, не листать ленту, а есть.

Ритуал без ритуалов

Не пугайтесь слова «ритуал». Речь не о свечах, мантрах и благовониях (хотя если вам это нравится – почему бы и нет?). Речь о простых, повторяющихся действиях, которые настраивают ум на определенный лад. Вы же, наливая утром кофе, совершаете череду автоматических движений? Это уже ритуал, только неосознанный. Мы предлагаем добавить в него каплю внимания.

Начните с малого – с паузы. Перед тем как начать есть, остановитесь буквально на десять секунд. Просто сядьте. Сделайте один-два спокойных вдоха и выдоха. Посмотрите на еду перед вами. Не оценивайте ее («а я хорошо приготовил?» или «опять эта овсянка…»), а просто увидьте ее. Цвет, форму, то, как она лежит на тарелке. Это пауза – и есть начало превращения. В эти секунды вы не едите на автопилоте. Вы сознательно выбираете присутствие. Ваша тарелка уже становится подушкой.

А что внутри тарелки?

Подушка дзафу наполнена обычно гречневой лузгой или хлопком. Она устойчива и поддерживает того, кто на ней сидит. А чем наполнена ваша тарелка-подушка? Это не вопрос про калории или БЖУ. Это вопрос про отношение. Представьте, что вы наполняете свою тарелку не едой, а вниманием. Каждый кусочек, который вы кладете, – это не просто топливо, а возможность вернуться в настоящий момент. Когда вы начинаете есть с таким настроем, сама еда, ее количество и качество часто меняются сами собой, без всяких усилий с вашей стороны. Вы начинаете класть ровно столько, сколько нужно для того, чтобы насытиться вниманием к процессу, а не чтобы «заткнуть» эмоциональную дыру.

Вспомните, как иногда, отвлекшись на интересный разговор за обедом, вы вдруг замечали наполовину пустую тарелку и не могли вспомнить вкус еды. Ум был где угодно, но не с едой. А теперь представьте обратную ситуацию. Весь ваш ум – здесь, с этим кусочком хлеба. Вы чувствуете его текстуру, слышите хруст, ощущаете, как вкус раскрывается на языке. Вот она – медитация. Вы не думаете о хлебе, вы его переживаете. В этом и есть суть: использовать процесс еды как объект для концентрации, как дыхание в сидячей медитации.

Когда ум упрямо убегает

И конечно, это не будет получаться с первого раза и каждый раз. Ум – тот еще путешественник. Вы только настроились на цвет супа, как уже мысленно составляете список покупок. Это нормально. Это не провал. В классической медитации на этом моменте мягко замечают, что ум ушел, и без самокритики возвращают внимание к дыханию. У нас то же самое. Заметили, что жуете и параллельно решаете рабочий вопрос? Поздравьте себя – вы заметили! Это уже осознанность. И просто, с доброй улыбкой к себе, верните фокус к тому, что происходит во рту прямо сейчас. Каждое такое возвращение – это одно отжимание для вашей «внимательной мышцы». Тарелка-подушка всегда ждет вашего возвращения, она не осудит и не выскажет претензий.

Попробуйте прямо сегодня, за следующим приемом пищи. Не нужно ставить рекордов. Просто сядьте, сделайте паузу, и на один-единственный первый кусочек направьте все свое внимание, как луч фонарика. Ощутите его полностью. Если получилось – вы уже начали превращение. Ваша тарелка перестала быть просто посудой. Она стала вашим личным пространством для тихой, вкусной практики возвращения домой – к себе.