Читать книгу Квашеная капуста и другие блюда для поста - Группа авторов - Страница 8

300 г квашеной капусты, 75 г картофеля, 25 г репчатого лука, 25 г клюквы, 75 мл растительного масла.

Вареный картофель нарезать соломкой. Репчатый лук почистить и нашинковать. Подготовленные продукты соединить с нашинкованной квашеной капустой, добавить клюкву и перемешать. Салат выложить в красивое блюдо и заправить растительным маслом.