Читать книгу Первые и вторые блюда, закуски и десерты, приготовленные на пару - Группа авторов - Страница 14
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
Салат грибной с творогом
ОглавлениеНа 2 порции
300 г грибов, 100 г творога, 1 ст. ложка молока, 1 луковица.
К рубленым и отваренным 15 – 20 мин в пароварке грибам добавить растертый с молоком творог и рубленый лук.
Подавать салат к картофелю «в мундире».