Читать книгу Гости на пороге. Лучшие советы, тосты, игры, песни и рецепты - Группа авторов - Страница 17
СТОЛ НА СКОРУЮ РУКУ
И САЛАТЫ…
Салат из сыра, яблок и орехов «Сырные трубочки»
ОглавлениеИнгредиенты: 200 г сыра твердых сортов, 1 яблоко, 50 г грецких орехов, листья зеленого салата, 4 ст. ложки сметаны.
Способ приготовления
Сыр и очищенное от кожуры и сердцевины яблоко натрите на крупной терке. Добавьте измельченные грецкие орехи, заправьте сметаной и хорошо перемешайте.
На листья зеленого салата выложите подготовленную смесь и сверните их трубочками. Украсьте сметаной и тертым сыром.