Читать книгу Гости на пороге. Лучшие советы, тосты, игры, песни и рецепты - Группа авторов - Страница 7
СТОЛ НА СКОРУЮ РУКУ
И САЛАТЫ…
Салат из трески и свежих огурцов
ОглавлениеИнгредиенты: 300 г филе трески, 2 свежих огурца, 2 вареных яйца, 4 ст. ложки майонеза, 2 стебля зеленого лука, 1 ст. ложка измельченной зелени петрушки, молотый черный перец, соль по вкусу.
Способ приготовления
Филе трески отварите в небольшом количестве воды, остудите и разделите на небольшие кусочки. Вареные яйца и свежие огурцы нарежьте небольшими кубиками. Зеленый лук измельчите.
Подготовленные продукты выложите в салатник.
Посолите, поперчите, заправьте майонезом, перемешайте, украсьте измельченной зеленью петрушки.