Читать книгу 1000 рецептов на скорую руку - Группа авторов - Страница 95
Закуски и салаты
Салат из брусники
Оглавление2–3 стакана брусники, 1–2 моркови, ломтик брюквы, 1–2 репы, сахар.
Промытые и очищенные ягоды оставить целыми или размять, добавить сахар и держать 15–20 мин, чтобы сахар растаял. Добавить тертые овощи, все перемешать.
Время приготовления – 30 мин.