Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Минеральная вода
Кексы на минеральной воде
Минестроне
Мини-печь
Минога
Минтай
Сушёный минтай в остром соусе
Уха с минтаем
Минтай в кляре
Тефтели из минтая в томатном соусе
Минту
Мирабель
Мирантон
Мирин
Гюдон (Говядина с луком по-японски)
Мирт
Мисо
Баклажаны, запечённые с пастой мисо
Рыба, жаренная в соусе мисо
Мисосиру (суп мисо)
Мист
Мититеи
Мишлен
Миш-маш
Млинцы
Можжевельник
Кролик с можжевельником
Мозги
Паштет из говяжьих мозгов
Говяжьи мозги жареные
Мозельские вина
Мойва
Мойва жареная
Мойва, тушённая в молоке
Котлеты из мойвы
Мокека
Мокека с морепродуктами
Моктейль
Моктейль Мохито
Моктейль Эгг-ног
Молдавская кухня
Моле
Цыплёнок в соусе моле
Молекулярная кухня
Моллюски съедобные
Спагетти с моллюсками и креветками
Моло́ки
Молоки жареные
Молоко
Молочный суп с клёцками
Жареное молоко
Молоховец, Елена
Молочная диета
Молочно-рыбный суп
Молочный (кефирный) гриб
Молочный коктейль
Классический молочный коктейль
Кефирно-фруктовый молочный коктейль
Молочный поросёнок
Молочный пудинг
Молочный пудинг с ягодами
Молочный пудинг с шоколадом и корицей
Момо
Монблан
Моравский огуречный суп
Морепродукты
Салат с морепродуктами
Суп из морепродуктов
Горячее ассорти из морепродуктов
Морковник
Морковь
Морковные шарики
Морковный суп
Морковная бабка
Морковь по-корейски
Морнэ
Мороженица
Мороженое
Сливочно-ванильный пломбир
Мороженое из зелёного чая
Ягодный лёд
Морошка
Варенье из морошки
Пирог с морошкой
Настойка из морошки
Компот из морошки
Морс
Ягодный морс
Свекольный морс
Морсилья
Фасолевый суп с морсильей
Морская капуста (ламинария)
Острый салат из морской капусты
Морской гребешок
Жареные морские гребешки
Морские гребешки в беконе
Салат с томатами и морскими гребешками
Суп с морскими гребешками
Морской ёж
Морской окунь
Филе морского окуня в кляре
Морской окунь, запечённый в фольге
Суп из морского окуня с тёртым картофелем
Морской черенок (наваха)
Морской чёрт
Перуанский холодный суп с морским чёртом и креветками
Морской язык
Запечённые роллы из морского языка
Морской язык в кляре
Запеканка из морского языка со шпинатом и картофелем
Подземные воды с повышенным содержанием биологически активных компонентов.
История употребления минеральных вод насчитывает несколько тысячелетий. В античные времена у целебных источников греки строили святилища в честь покровителя медицины – бога Асклепия, а римляне в подобных же местах возводили храмы в честь Эскулапа. Самая древняя водолечебница была построена в Греции примерно в VI веке до н. э.
.....
Помимо того, что минеральную воду пьют как самостоятельный напиток, её также активно используют в кулинарии для маринования мяса, приготовления бисквитов, лепёшек, коктейлей. Её добавляют к мясному фаршу и в маринады для овощей.
• Дрожжи смешать с мукой и сахаром. В отдельной миске соединить яйца и растопленное сливочное масло, взбить до однородности. Постепенно, продолжая взбивать, добавить мучную смесь. Влить сразу всю минеральную воду и тщательно перемешать.
.....