Читать книгу Кулинарный ежедневник - Группа авторов - Страница 135
Салаты и закуски
Салат из белокочанной капусты с помидорами и яблоками
Оглавление200 г белокочанной капусты, 3 помидора, 2 яблока, 1 луковица, 2 ст. ложки растительного масла, 1-2 ст. ложки лимонного сока, сахар, соль по вкусу.
Нашинкованную капусту посолить и перетереть до выделения сока, добавить нарезанные помидоры, яблоки, лук и сахар.
Полить растительным маслом и лимонным соком.