Читать книгу Кулинарный ежедневник - Группа авторов - Страница 145
Салаты и закуски
Салат с сардельками
Оглавление4 сардельки, 2 луковицы, 4 помидора, 1 веточка курчавой петрушки (для украшения), рубленая зелень петрушки, салатный соус.
Сардельки почистить от оболочки, разрезать вдоль пополам и нарезать тонкими ломтиками. Перемешать их с рубленым луком, измельченной петрушкой, заправить салатным соусом.
Украсить дольками помидоров и веточкой петрушки.