Читать книгу Заготовки. Легко и по правилам - Группа авторов - Страница 95

300 г кислых слив, 8-10 зубчиков чеснока, 3 ст. л. растительного масла, пучок укропа, соль.

Сливы вымыть, освободить от косточек, потушить в небольшом количестве воды. Чеснок очистить, растолочь, укроп мелко нарезать.

Сливы смешать с чесноком и укропом, посолить, добавить растительное масло и все взбить миксером.