Читать книгу 800 блюд для разгрузочных дней - Группа авторов - Страница 38

Что понадобится:

100 г брынзы, 80 г риса, 80 г сметаны, зелень, молотый перец

И начинаем готовить:

Рис отварить в подсоленной воде до готовности, остудить. Брынзу размять, добавить остывший рис, сметану, поперчить по вкусу, перемешать и выложить на блюдо горкой. Подавать, украсив зеленью.