Читать книгу Выращивание микрозелени в промышленных масштабах - Лев Орлов - Страница 9

Представьте себе многоэтажную парковку для растений. Только вместо машин на каждом этаже зреет сочная зелень, а вместо лифтов работает вода с питательными веществами. Это и есть сердце вашей вертикальной фермы – многоярусные установки. Именно они позволяют нам, не занимая лишней площади, получить урожай с нескольких десятков, а то и сотен квадратных метров, имея в распоряжении лишь обычное помещение.