AVANT-PROPOS
I
II
III
IV
V
VI
VII
VIII
IX
I. — Réformes législatives.
II. — Réformes culturales.
APPENDICE.
DONNÉES STATISTIQUES SUR LA QUESTION DU BLÉ
1° à 4°. — Production et consommation.
5° — Rendement moyen par hectare.
6° — Nombre d’hectares ensemencés.
7° — Prix moyen de l’hectolitre.
8° — Droits de douane.
ESSAI GÉOLOGIQUE SUR LES TERRES A BLÉ
I. Les terres à blé de la France.
II. — Les terres à blé de l’Angleterre.
