Читать книгу Сладкие рецепты - Маргарита Николаевна Колесова - Страница 4
Банановый пудинг
ОглавлениеПонадобится:
Бананы – 4 шт.;
Творог – 200 гр;
Масло сливочное – 90 гр;
Молоко – 1/3 стакана;
Яйца – 2 шт.;
Сахар – 4 ст. ложки
Приготовление:
1. Размягчённое масло растереть с сахаром и желтками.
2. Творог и бананы размять вилкой. Соединить, добавить молоко и желтково-масляную массу. Взбивать в миксере, осторожно добавляя белки.
3. Выложить массу в смазанную форму. Запекать 20-30 минут.