Читать книгу Best of Bowls - Marlena Izdebska - Страница 9

Kokosmilchreisflocken

mit Blaubeer-Chia-Joghurt und Früchten

25 min

Zutaten für 4 Personen

1 Tas Kokosmilch

2 Tas Wasser

1 Tas Milch

3 EL Zucker oder Xylitol

5 Tr Vanilleextrakt

160 g Reisflocken

Toppings

1 Tas Joghurt

1 Tas Blaubeerkompott

1 EL Chiasamen

Früchte deiner Wahl

1 Kokosmilch, Milch, Zucker und Vanilleextrakt in einem Topf aufkochen. Reisflocken einrühren und nach Packungsanleitung garen.

2 In der Zwischenzeit in einer große Schüssel Joghurt, Blaubeerkompott und Chiasamen vermengen und beiseitestellen.

3 Unterschiedliche Früchte waschen und schneiden.

4 Milchreis in Tassen oder Schälchen füllen, den Joghurt und die Früchte darauf verteilen und servieren.

Kleiner Tipp:

Das Rezept eignet sich zum Frühstück, als Dessert oder süßes Abendessen.

Du kannst dich bei den Toppings aus- probieren, so hast du jedes Mal einen einzigartigen Genuss.